Categoria: Dolci
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TORTA ZIA DINA ALLE MELE
Recipe by Ingredienti Procedimento Note Quando si aggiungono le fette di mela risulteranno pi霉 alte rispetto l’impasto ma deve essere cos矛, durante la cottura la torta aumenta il suo volume coprendole quasi completamente. Share this recipe
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PASTIERA NAPOLETANA
Ricetta di Chef Cannavacciuolo PROCEDIMENTO A: in un tegame a fondo spesso cuocere per 30 minuti 300 gr. di grano cotto con 200 gr. di latte fresco intero, 25 gr. di strutto e la buccia di un limone e di un’arancia non trattati. Eliminare le zeste di agrumi e lasciare raffreddare. PROCEDIMENTO B: con le…
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PER GIAS脰 COT CUN I CASTEGN
Recipe by Le pere ghiaccio sono una variet脿 poco conosciuta, hanno una buccia spessa e la polpa molto soda, si consumano esclusivamente previa cottura. Un piatto contadino che anticamente veniva preparato cuocendo le castagne e le pere con la buccia. Ingredienti Procedimento Share this recipe
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TORTA DI CASTAGNE
Recipe by Ingredienti Procedimento Note Per una preparazione meno laboriosa al posto delle castagne fresche 猫 possibile utilizzare quelle surgelate o cotte al vapore che si trovano in vendita nei supermercati, in ogni caso devono essere cotte in acqua per renderle morbide. Share this recipe
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BACI ALLE NOCCIOLE
Recipe by Ingredienti Procedimento Note I baci alle nocciole si conservano per tre giorni chiusi in una scatola di latta, per prolungare i tempi di conservazione o per regalarli consiglio di avvolgerli con l’alluminio alimentare. Share this recipe
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